Дэйв АСПРО, основатель американского кофейного бренда Bulletproof хочет дожить до 180 лет. И нет, он не шутит.
«Я не думаю, что это научная фантастика», – говорит 45-летний бизнесмен. «Кто-то должен это сделать, и я готов на все ради этого”.
Как рассказывает корреспондент BBC по вопросам бизнеса Энн Кэссиди, многие описывают Аспрея как «эксцентричного», он же называет себя «первым в мире профессиональным биохакером».
И он делает все, чтобы оправдать такое звание: раз в полгода врачи изымают часть его костного мозга, которую затем обрабатывают, чтобы ввести по всему телу мужчины. Также он проводит криогенные процедуры, «купается» в инфракрасных ваннах и присоединяет электроды к своему телу.
На все эти процедуры АСПРО потратил уже более миллиона долларов. Такие весомые финансовые расходы он смог себе позволить благодаря успеху другого своего продукта – «пуленепробиваемого кофе».
Этот напиток имеет довольно необычные составляющие: масло, очищенное кокосовое масло и собственно сам кофе.
Мужчина уверен, что этот напиток может улучшить физическое и духовное здоровье человека. И этот необычный кофе действительно имеет своих ценителей: с 2012 года компания продала уже 160 миллионов чашек такого напитка. Среди ценителей «пуленепробиваемого кофе» известные телезвезды Америки – Джимми Фэллон и Вудли.
В то же время врачи не всегда разделяют его уверенность в полезных свойствах кофе с маслом.
«Пуленепробиваемый кофе – это не то, что я бы могла порекомендовать, так как из него вы получаете избыточные калории и жиры, которые не имеют никакой пищевой ценности», – говорит диетолог.
«Нет никакой пользы от добавления масла к кофе. Завтракая таким кофе вы не получаете то, что должны получать от завтрака – белки, витамины или минералы».
Но АСПРО говорит, что его не беспокоит такая критика, и обращает внимание на позицию других исследователей, которые говорят о пользе жирных диет с низким содержанием сахара.
«У меня был артрит колен, мне поставили диагноз синдром хронической усталости, у меня была когнитивная дисфункция, я имел высокий риск инсульта или сердечного приступа, у меня было преддиабетное состояние и я все время плохо себя чувствовал, – говорит он. – Я решил все эти проблемы».