Никто точно не знает, откуда появилось название «хот-дог», но известно, что кулинарная традиция была завезена в США немецкими иммигрантами, и до Второй Мировой войны в Нью-Йорке хот-дог называли франкфуртером.
Национальный день хот-дога (National Hot Dog Day) был официально установлен Торговой Палатой США в 1957 году.
Традиционно члены совета любителей хот-дога и сосисок проводят соревнования по искусству приготовления хот-догов, соблюдая 4 основных правила:
Лицам до18 лет не разрешается поливать хот-дог кетчупом;
Хот-дог нельзя есть с тарелки, а только руками;
Приправу на руках нельзя смывать, только облизывать;
Нельзя класть хот-дог на фарфоровую посуду.
Статистика утверждает, что в последнее время потребление хот-догов возросло, и средний американец съедает примерно 60 хот-догов в год. А в День независимости США американцы поглощают примерно 150 миллионов хот-догов.